新米　令和5年　ササニシキ30kg精米

１９６３年に宮城県古川農業試験場で父、ササシグレ・母、ハツニシキの掛け合わせで誕生し

ササニシキとコシヒカリは二大横綱とも言われました。アミロース含有量が多い為、あっさりと

和食に合うお米で、お寿司や丼物にも使われてます。栽培も難しく、希少価値高い品種となって

おり　アレルゲン米としても活躍しております。